全球食品价格持续攀升，威胁着消费者的钱包

引发通胀担忧、打击全球消费者的全球食品价格上涨几乎没有放缓的迹象。

尽管粮食价格因农作物收成前景良好而有所回落，但联合国(un)的一项全球食品成本指标3月份仍连续第10个月上涨，达到2014年以来的最高水平。联合国粮农组织(fao)高级经济学家阿普杜勒礼萨·阿巴斯安(Abdolreza Abbassian)表示，植物油价格上涨是由于需求强劲、库存紧张导致植物油价格飙升。

目前，食品价格正经历10多年来持续时间最长的上涨，原因是中国大举购买农作物，许多主要产品供应趋紧，可能导致通胀加速。这在一些依赖进口的最贫穷国家尤为明显，这些国家的社会保障网络和购买力有限，正在与Covid-19大流行作斗争。

上个月食品成本的细目:

粮农组织的食品价格指数较2月份上涨2.1%。植物油价格上涨8%，达到2011年6月以来的最高水平。受亚洲需求推动，肉类和奶制品价格上涨。谷物和食糖价格下跌。

粮食价格最近攀升至多年来的高点，原因是中国进口大量粮食来饲养正在从一种致命病毒中恢复的生猪群。尽管如此，仍有迹象表明，供应紧张可能会从北半球即将到来的小麦收获中得到一些缓解。

“一般来说，目前的供应是充足的，”阿巴斯安说。他表示，“我们可能已经达到了这样一种水平，从现在开始，即使我们看到价格上涨，也可能会比前几个月的涨幅更微妙一些。”